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光解油煙凈化器

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光解油煙凈化器

發布時間:2019-04-10 18:18  瀏覽:



  傳統的油煙凈化系統僅用物理處理方式,而光解油煙凈化系統采用的是全新的物理和化學雙重方式的“光解氧化”原理,將油脂徹底分解并改變其存在方式,凈化處理后無殘留油脂成分。將油脂分解,能起到防火、殺菌以及消除異味的作用。
 

 
  光解油煙凈化系統安裝在灶臺上面的脫排內,且必須配備專用的擋板防止紫外光泄露。
 
 
  工作原理:
 
  光解油煙凈化系統特制燈管發出的光波段激發油煙中的油煙分子,將油煙分子鏈切斷,形成微小的激發態油煙分子(光解作用);這些物質和氧氣反應,形成微量無煙性固態粉末,部分生成二氧化碳(CO2)、水分子(H2O)被風帶走,達到凈化油煙的目的。光解油煙凈化系統還可以高效去除排煙中的異味和細菌。細菌屬于有機生物,其脫氧核酸(DNA)、核糖核酸(RNA)及核蛋白吸收紫外波段的高能紫外光,細菌吸收紫外光后,引起DNA鏈斷裂,造成核酸和蛋白的交聯破裂,殺滅核酸的生物活性,導致細菌迅速死亡。異味分子同樣吸收紫外波段的高能紫外光而發生分解,轉化成無氣味物質。
 
 
  應用領域:
 
  本光解油煙凈化系統可廣泛應用于:高檔飯店、酒店、中西餐館、快餐店,高檔娛樂行、大型超市、食堂、食品加工及相關企業、醫院、療養院、保健機構、教育機構、培訓機構、綜合寫字樓、商廈等。
 

 
 
  凈化流程:
 
  1、廚灶工作過程中產生的油煙被排風吸入煙罩,穿過光解油煙凈化系統;
 
  2、光解油煙凈化系統光解氧化油脂分子,同時殺菌除異味;
 
  3、光解氧化后生成的揮發性小分子進入煙道,然后隨排風排出;
 
  4、殘留極微量白色結晶粉末定期經抹布擦拭后隨生活垃圾一同處理。(注:固化白色粉末屬于干性粉末、不粘手、無臭無味、對人體無害,能阻燃,且100%可生物降解。)
 


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